オオゴムタケ(オオゴムタケ科)
Galiella celebica (P.Henn.) Nannf.
未だ若いキノコである。組織中にゼラチン質があるのでコンニャクの様な弾力がある、口当たりの良くない外被を取り除きさっとゆで黒蜜やきなこをまぶしてデザートなどで楽しめる。
ogomutake08517    2008年5月17日 小田原市入生田
Ogomutake2010-10-10 2010年10月10日横浜市新治市民の森
ogomutake07529-0.html  2007年5月29日 茅ヶ崎市清水谷
ogomutake20110605all.html
Ogomutake 2014-4-3 小田原市入生田